Chimichurri é uma mistura de temperos tradicional no Uruguai e Argentina, usando para temperar diversas receitas de assados e grelhados. Possui aroma e sabor forte e muito saboroso.
Modo de usar:
Para temperar Legumes, Vegetais, Assados, Feijões, Sopas, Molhos, Massas, Saladas, etc.
Sugestão de uso:
1 - Com a panela no fogo, coloque uma a duas colheres de sopa de GHEE
2- Coloque duas colheres (chá) de chimichurri, e doure por alguns segundos.
3 - Coloque legumes de sua preferência e cozinhe com sal a gosto.
Ingredientes: salsinha, alho, cebola, tomilho, orégano, pimenta vermelha moída, pimentão em flocos, louro, pimenta do reino, mostarda em pó e salsão.
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