O Curry é um tempero muito utilizado na culinária Indiana e Oriental. Ele pode ser usado para temperar legumes, vegetais refogados, feijões, sopas, molhos, etc.
Sugestão de uso:
1 – Coloque 1 a 2 colheres de GHEE em uma panela
2 – Colocar de 1 a 2 colheres de chá de CURRY e dourar levemente
3 – Coloque os legumes, vegetais, ou o que preferir, adicione Sal a gosto e cozinhe.
Ingredientes:
Cúrcuma, Cominho, Coentro, Pimenta do reino, Gengibre, Canela, Fenogrego, Cardamomo e Cravo.
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