A Massala para legumes pode ser usada para temperar legumes, vegetais refogados, feijões, sopas, molhos e muito mais. Ela dá um toque de comida indiana e enriquece suas preparações com um delicioso aroma além de deixar seus legumes com uma cor linda.
INGREDIENTES: Coentro, cominho, cúrcuma, feno-grego, páprica, canela, tomate, louro, manjericão, cebolinha, alecrim, orégano, pimentão em flocos, gengibre, pimenta calabresa, alho poró e salsa. NÃO CONTÉM GLÚTEN
Sugestão de uso:
1 – Em uma panela no fogo médio, coloque 1 colher (sopa) de Ghee,
2 – Colocar de 1 a 2 colheres de chá de MASSALA e dourar levemente (apenas aquecer o tempero, para ativar seu aroma)
3 – Coloque os legumes, vegetais, ou o que preferir, adicione sal a gosto e cozinhe. Bom Apetite!
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