✔ O Ghee Tradicional 500g com as três massalas ayurvédicas
✔ Vata, Pitta e Kapha na formulação tradicional
✔ Nenhuma das três contém glúten
✔ Sai mais barato que comprar os quatro separados
✔ Produzidos em fábrica própria, em Pindamonhangaba/SP
A Ayurveda descreve três doshas — Vata, Pitta e Kapha — e a cozinha ayurvédica tempera pensando neles: cada um tem o seu conjunto de especiarias. Este kit traz as três massalas, cada uma com a sua formulação, mais o ghee: a gordura que a tradição indiana usa como base de tudo.
Não é preciso saber qual é o seu dosha para usar. Na prática, as três são temperos de cozinha e a diferença que você sente é de sabor — a Vata morna, a Pitta refrescante, a Kapha intensa. Ter as três é ter três temperos bem diferentes para o mesmo legume.
Se você prefere os temperos por prato, ou quer a coleção inteira:
O mesmo ghee, com as massalas por prato: arroz, feijão, legumes e garam massala.
Os cinco temperos de cozinha sem o ghee, para quem já tem gordura em casa.
Tudo: o Ghee Tradicional 500g mais os nove temperos da linha, incluindo as três ayurvédicas.
A regra é a mesma nas três massalas:
Um jeito bom de conhecer as três: faça o mesmo refogado em três dias diferentes, trocando só a massala. A diferença fica óbvia.
Não. As três são temperos de cozinha e qualquer pessoa pode usar qualquer uma. A diferença prática é de sabor: a Massala Vata é a mais morna, a Massala Pitta a mais refrescante e a Massala Kapha a mais intensa.
O Kit Cozinha Indiana traz massalas por prato — arroz, feijão, legumes e garam. Este traz as três formulações ayurvédicas. O ghee é o mesmo nos dois.
Nenhuma das três. O ghee também não contém glúten, lactose nem caseína.
Não. Fechado e em lugar fresco, fica bem no armário. Depois de aberto, consuma preferencialmente em até 90 dias.
A Kapha tem uma ardência leve, da pimenta calabresa. A Vata tem um fundo de pimenta-preta. A Pitta não tem nenhuma pimenta.
Nada aqui é revenda. O ghee e as massalas são produzidos pela própria Lotus, em Pindamonhangaba/SP, pela mesma família desde 2004 — e o kit é montado por nós, na hora de despachar.
Cada mistura é moída e envasada em lote pequeno. Especiaria moída perde aroma com o tempo, e lote pequeno é o que evita que o pote chegue na sua cozinha já sem cheiro. Os bastidores da produção estão em Nossa Produção.
Lotus — AYUR PRODUTOS NATURAIS LTDA · CNPJ 62.498.110/0001-82 · Pindamonhangaba/SP
Produtos naturais, ayurvédicos e veganos: Ghee Lotus, massalas, incensos e óleos essenciais. Tradição e entrega para todo o Brasil.
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